RÉSERVATION DÎNER

À la Carte

  • Salade d’homard Kaiji 40$

    Niçoise salad, wakame, cucumber, oshinko, tobikko, fried sweet potato, fried onions, lobster meat

  • Kaiji Bomb Oyster 6mcx/38$

    Oyster, ikura, bluefin, oba, sea urchin, kimchi vinaigrette, Japanese salsa

  • Tartare de Filet Mignon 4oz 45$

    Foie gras poêlé, caviar, ponzu au truffle

  • Côtelette d’agneau 55$

    Agneau australien, marinade miel et moutarde, sauce chimichurri

  • Kaiji Meat Fest 450$

    Tomahawk (50oz), a rack of lamb chop, foie gras, roasted brussels sprouts, wasabi potato salad, kimchi and Kaiji sauce

  • L3THACH X REMI MARTIN XO 100$

    Lobster tartare, sturgeon caviar, bluefin sashimi, uni, ikura, gold flakes, XO sauce

King Kaiji pour 1 - 100$

3 sashimi

3 nigiri kaiji

3 pcs kaiji bomb oysters

4 morceaux rouleau kaiji

5 morceaux maki choix du chef

2oz tartare de filet mignon

King Kaiji pour 2 - 200$

Edamame

6 sashimi

6 nigiri kaiji

6 pcs kaiji bomb oysters

8 morceaux rouleaux kaiji

10 morceaux maki choix du chef

2 oz tartare de filet mignon

King Kaiji pour 3 - 300$

1 Edamame

9 sashimi

9 nigiri kaiji

9 pcs kaiji bomb oysters

12 pcs kaiji roll

15 pcs maki chef’s choice

4 oz filet mignon tartare

King Kaiji pour 4 - 400$

2 Edamame

12 sashimi

12 nigiri kaiji

12 pcs kaiji bomb oysters

16 pcs kaiji roll

20 pcs maki chef’s choice

4 oz filet mignon tartare