360 RUE SAINT-JACQUES

LE CABARET NOCTURNE
LA VOÛTE

LE CABARET NOCTURNE LA VOÛTE

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Options de cocktail signature

  • Fruit d'Eden

    Arôme de poire, limonade de sureau et pomme:
    GreyGoose, St-Germain, cordial de pomme verte

  • Influencer Plane

    Saveur fumée d'ananas avec une légère pointe d'amertume:
    Botanist Gin, Sombra Mezcal, Cynar, cordial d'ananas

  • Passionately Yours

    Un melange savoureux aillant chercher la légère acidité du fruit de la passion:
    Botanist Gin, Sombra Mezcal, Cynar, cordial d'ananas

  • Belle & la Bête

    Mélange mousseux et savoureux de poire et de citron:
    Belle de Brillet, Remy Martin VSOP, cordial de citron vert

  • Berry Berry Sexy

    Mélange aigre-doux de baies:
    Ronce de Bombay, Martini Fiero, Prosecco, eau gazeuse

  • Paloma Fever

    Une combinaison rafraîchissante de sucré et d'acidulé au goût de pamplemousse :
    Patron Reposado, Martini Fiero, cordial de lime, Fever Tree Sparkling soda au pamplemousse

  • Mango Envy

    Un mélange de mangue velouté & onctueux, légèrement boisé :
    Angel’s Envy Bourbon, St-Remy Signature Brandy, cordial à la mangue

Table d'Hôte - $50

Sashimi salad
Saumon, Ponzu, Vinaigrette geisha
Assortiment de sushi (14 pcs)
Choix du chef
OU
Filet Mignon (5 oz)
Filet Mignon Black Angus Chimichurri épicé, Haricots Noirs à l’Ail, Maki aux Légumes (5Mcx)
Dessert du moment